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正是香椿上市的季节 ，香椿的营养丰富，春季新枝嫩叶口感最好，味道也清香。
40分钟
家常味
初级
其他
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1/10 香椿摊鸡蛋确实很下饭 先来个特写
2/10 准备鸡蛋两个
3/10 香椿洗净切1一2厘米段
4/10 将鸡蛋打撒放入盐适量
5/10 将切后香椿放入打好的鸡蛋中
6/10 顺时针搅拌均匀
7/10 炒勺放入适量油烧热
8/10 将鸡蛋香椿倒入锅中摊开
9/10 颠一下炒勺将鸡蛋翻面
10/10 装盘开吃吧
