土豆饼

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  1/6 准备食材，土豆，胡萝卜，黄瓜擦丝，洋葱，鸡蛋切碎丁备用。

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  2/6 所有处理好的食材放入碗中，加入金枪鱼罐头。

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  3/6 搅拌均匀后加入面粉

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  4/6 继续搅拌，成团备用

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  5/6 电饼铛接通电源，放少量油，可以用厨房纸巾吸去多余油份。取适量土豆泥团成圆球，放到铛上，用手按压成饼，煎至两面金黄即可。

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  6/6 装入盘中

小贴士

因为金枪鱼罐头有咸味，口清的朋友就不用再加调味料了，喜欢吃咸香一些的朋友可以适当加一些盐。

作者: 臭宝儿2007

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