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金黄的外皮~鲜美可口的肉馅~美美达
1/3 鸡蛋打散,胡萝卜,香菇,虾皮切碎,放在肉里,加适量的水,芡粉调匀,
2/3 做蛋皮,需要买模具,蛋皮要圆,要薄,烙黄2面加肉馅,把令一面皮包在肉上,然后装盘!图2是海鲜肉馅的!
3/3 最后需要蒸13分中左右,起锅!
慢*细活,慢慢烙皮,不要弄破了,不然就不美观了!