保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 303收藏
独家 · 8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.8万
宝贝们说那天卤的鸭爪和鸡蛋很好吃，鸭爪没有了可是还有鸡爪，顺便弄点卤串，豆腐干串，鸡爪串，贡丸串，香菇串，宝贝们看到更是喜欢，在她看来串的东西都是烧烤，可是这可比烧烤更健康哦！
1小时
五香
中级
其他
其他
其他
1/15 买来整包的贡丸，解冻就可以吃
2/15 豆腐干适量
3/15 鸡爪
4/15 准备好所有食材
5/15 香菇泡开串起来，贡丸解冻串起来，鸡爪剪掉指甲洗干净也串起来，豆腐干洗干净切小块也串起来
6/15 取一个大点的锅，底层放一层豆腐干
7/15 再鸡爪
8/15 再香菇串
9/15 再贡丸，最后再豆腐干，再加入所有食材和调料
10/15 加入适量水，要能满盖住串才好
11/15 先用大火烧，烧开后改小火，香气四溢哦！
12/15 大概半小时候就翻一下，尽量把下面的拿到上面来，把上面的放到下面去，这样是为了上面的也能更好地入味
13/15 大概一个多小时后，所有东西都变色了，看满满的一锅少了很多，也就差不多可以吃了
14/15 装盘
15/15 成品图
放点香菇串不仅增加香味，香菇串也很好吃哦
豆腐干最好切厚点，这样煮熟后才不容易碎
放点鸡爪就可以不放油了，增加油性又富含胶原蛋白，荤素搭配更营养
