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15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 把鸡蛋打花，放点葱花
2/8 包菜切丝，胡萝卜切丝
3/8 白果开水烫软
4/8 倒油，放点葱头炸香
5/8 倒入鸡蛋，等鸡蛋全熟倒入包菜胡萝卜
6/8 翻炒几下，静等5秒，倒入虾油，米酒 味精 酱油继续翻炒
7/8 加点开水沸腾一下，捞起白果放入锅子里，继续翻炒，差不多1分钟后，关火，继续翻炒两三下！
8/8 出锅！
辅料都是一起放，白果后放，这样会比较入味均匀！喜欢放辣椒的可以放点，更美味！
