酱饼的做法_菜谱_香哈网
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酱饼
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酱饼

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独家 · 11.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.7万

超简易的作法!

作者: 小京山手作
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好面粉

    1/11 准备好面粉

  • 准备好鸡蛋、酱

    2/11 准备好鸡蛋、酱

  • 将面粉加适量盐,调成可以流动的面糊,尽量不要有面疙瘩

    3/11 将面粉加适量盐,调成可以流动的面糊,尽量不要有面疙瘩

  • 鸡蛋打散备用

    4/11 鸡蛋打散备用

  • 电饼铛加热后,倒入适量面糊,用刮板均匀刮薄

    5/11 电饼铛加热后,倒入适量面糊,用刮板均匀刮薄

  • 面饼起卷边后,翻一面,倒入适量蛋液,刮匀

    6/11 面饼起卷边后,翻一面,倒入适量蛋液,刮匀

  • 加入适量酱

    7/11 加入适量酱

  • 尽量抹均

    8/11 尽量抹均

  • 鸡蛋熟后,把面饼叠起来,翻动两面,稍微煎一会

    9/11 鸡蛋熟后,把面饼叠起来,翻动两面,稍微煎一会

  • 装盘啦!趁热吃口感好。

    10/11 装盘啦!趁热吃口感好。

  • 再来一张,嘻嘻!

    11/11 再来一张,嘻嘻!

  • 小贴士

    面饼不要摊的太厚,薄一点容易熟

    作者: 小京山手作

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