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虽然切洋葱时眼泪流了不少,但是又学会了一道菜,而且味道还不错,所有都值得了。
1/13 洋葱洗净剥掉外皮
2/13 然后对半切开,再切小块
3/13 再一瓣瓣剥开
4/13 锅里倒入油预热
5/13 倒入洋葱翻炒
6/13 翻炒五分钟左右之后倒入少许水继续翻炒五分钟
7/13 接着倒入少许盐翻炒
8/13 待洋葱软软时就倒入瘦肉翻炒,建议摊开翻炒
9/13 倒入少许水继续翻炒
10/13 炒至瘦肉熟了洋葱也熟了就好了
11/13 成品图
12/13 还有
13/13 再来
把洋葱摊开炒会容易熟,还有,切洋葱时建议戴个眼镜切,不然眼睛会很刺痛