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粽子是传统习俗,都爱吃的一种食物,我也不例外,以前都是包的粽子感觉简单,现在有一年没有包了,虽然形状不好看,可是味道巴适!

1/11 成品

2/11 先把糯米用水洗干净,用水泡着半天

3/11 粽子叶用水冲洗干净

4/11 糯米沥干水,加入切好的腊肉粒,花生米,花椒几颗,酱油少量拌匀

5/11 叶子窝起来,放入糯米

6/11 用线捆起来

7/11 所有的包好放盆子里

8/11 锅里放水淹没粽子

9/11 开始煮两个小时

10/11 捞出来可以吃了

11/11 腊肉香,米糯,好吃
少拌点酱油,加入几颗花椒,粽子味道更美味了

