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杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种*基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，口感好，还有美容养颜的功效哦！
20分钟
家常味
中级
其他
其他
其他1/5 把以上所有配料倒在碗里，加点水搅拌均匀待用（图省了）
2/5 把杏鲍菇切片，大概1cm的厚度，然后用刀轻轻划下痕，两面划，不要划断。最好能划出一样宽度的小道，我赶时间就随便了。
把备好的酱料倒进去，搅拌，腌制15～20分钟即可。如图
3/5 然后准备锅，放花生油烧至五分，将杏鲍菇放下去煎至两面黄（一次性煎不完，分两次煎）腌制的酱料不要倒掉，待用
4/5 然后把刚腌制的酱料倒点进去，煮一会即可
5/5 洗一片生菜摆盆，装起即可（可以洒点白芝麻会更好吃哦）
给一点盐就好，不然会很咸
