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有人说想吃煎馒头了,我也想吃哟,配一个白米稀饭,好吃着呢。
1/6 鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌成蛋液。
2/6 馒头切块
3/6 切块的馒头在蛋液里滚一下,让馒头裹满蛋液
4/6 锅里放适量油,裹蛋液的馒头放入锅里煎
5/6 煎黄一面再煎另一面
6/6 起锅装盘,配一碗白粥就好了。还有一个白煮鸡蛋忘拍图了。
馒头裹蛋液要快速取出下锅煎,泡久了馒头会很软,不香酥。