芒果雪媚娘的做法_菜谱_香哈网
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芒果雪媚娘
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芒果雪媚娘

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独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万

自制可以更好控制糖分,吃的放心!

作者: 琳之美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料秤好

    1/10 材料秤好

  • 糯米粉,粘米粉,玉米淀粉,糖粉拌匀,加入牛奶,搅拌均匀

    2/10 糯米粉,粘米粉,玉米淀粉,糖粉拌匀,加入牛奶,搅拌均匀

  • 过筛两次,静置15分钟

    3/10 过筛两次,静置15分钟

  • 锅里加水,粉糊加盖子蒸20分钟

    4/10 锅里加水,粉糊加盖子蒸20分钟

  • 加入黄油揉匀

    5/10 加入黄油揉匀

  • 均匀分成8份

    6/10 均匀分成8份

  • 芒果切丁,淡奶油加入糖粉用打蛋器打发

    7/10 芒果切丁,淡奶油加入糖粉用打蛋器打发

  • 取一个粉团压圆,包入奶油、芒果

    8/10 取一个粉团压圆,包入奶油、芒果

  • 揉圆,在熟粉里滚下(预先抓一点粉,锅里炒熟)

    9/10 揉圆,在熟粉里滚下(预先抓一点粉,锅里炒熟)

  • 下午茶时间来一份是不是美美哒!

    10/10 下午茶时间来一份是不是美美哒!

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