6.4万点赞 ·
独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.8万
炒着吃比拌着吃的味道要好
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/13 水开煮面，在五分钟左右
2/13 准备番茄酱生抽糖一起调均匀待用
3/13 西红柿切片，青豆少许，红肠切条，待用
4/13 洋葱切丁，虾仁洗净
5/13 意面煮熟了捞出沥干
6/13 热油先炒洋葱提香
7/13 再放入番茄翻炒出汁
8/13 放入青豆，红肠一起翻炒
9/13 最后放入虾仁炒至虾仁变色
10/13 将煮好的意面倒入锅中一起翻炒
11/13 将事先调制好的番茄酱倒入锅中一起翻炒均匀
12/13 翻炒均匀后的意面，这样就可以关火装盘享用了
13/13 酸甜可口的意面炒好了
主要就是炒辅料上，虾仁一定要最后放才能使虾仁嫩滑爽口肉质紧致
