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爸爸说现在的菜都很多农药，肉又太多激素。建议我多吃些低农药的素菜，土豆、洋葱啥的。
15分钟
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1/14 来咯，素菜集合。
2/14 木耳切条状。
3/14 胡萝卜切条状。
4/14 笋菜梗切薄片。
5/14 洋葱切丝
6/14 素菜变身大集合。
7/14 热锅冷油。
8/14 依次把笋菜和洋葱放入锅内
9/14 接着放入黑木耳和胡萝卜丝。
10/14 加入一勺食盐。
11/14 接着加入一勺生抽，调味。大火翻炒。
12/14 把素菜翻炒变软，后加入适量清水。
13/14 盖上锅盖，小火焖煮两分钟。
14/14 两分钟后即可装盘出锅！！
切洋葱时尽量让刀多次沾水，这样切洋葱就不会辣眼睛了。
加清水焖煮是为了让洋葱熟透，这样洋葱吃起来不会太呛。
