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冬天经常吃荤菜,所以说做点凉菜总是第一个吃光,喜欢吃凉菜,要是放点黄瓜之类的会更好吃。
1/10 干豆腐用开水浸泡,切丝备用
2/10 葱蒜切末备用
3/10 香菜切末
4/10 放入两大勺蚝油
5/10 加适量的醋
6/10 加三勺酱油
7/10 加一勺白糖,少许麻油香油
8/10 加几勺辣椒油
9/10 加适量的盐,抓拌均匀即可
10/10 好吃又方便的家常凉菜
1、干豆腐用开水浸泡口感更软。
2、糖醋口味根据个人爱好调整,里面放的蔬菜也可以添加,比如放黄瓜之类的