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家常凉菜
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家常凉菜

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冬天经常吃荤菜,所以说做点凉菜总是第一个吃光,喜欢吃凉菜,要是放点黄瓜之类的会更好吃。

作者: A1992
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 干豆腐用开水浸泡,切丝备用

    1/10 干豆腐用开水浸泡,切丝备用

  • 葱蒜切末备用

    2/10 葱蒜切末备用

  • 香菜切末

    3/10 香菜切末

  • 放入两大勺蚝油

    4/10 放入两大勺蚝油

  • 加适量的醋

    5/10 加适量的醋

  • 加三勺酱油

    6/10 加三勺酱油

  • 加一勺白糖,少许麻油香油

    7/10 加一勺白糖,少许麻油香油

  • 加几勺辣椒油

    8/10 加几勺辣椒油

  • 加适量的盐,抓拌均匀即可

    9/10 加适量的盐,抓拌均匀即可

  • 好吃又方便的家常凉菜

    10/10 好吃又方便的家常凉菜

  • 小贴士

    1、干豆腐用开水浸泡口感更软。
    2、糖醋口味根据个人爱好调整,里面放的蔬菜也可以添加,比如放黄瓜之类的

    作者: A1992

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