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这道凉菜不知是否能得到大家的认可，但这是我从小吃到大的却百吃不厌的一道凉拌菜。
56分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 黄瓜切丝
2/14 二个鸡蛋搅散
3/14 平底锅烧油摊鸡蛋
4/14 摊好的鸡蛋饼切宽条
5/14 加黄瓜丝中
6/14 准备肉丝，葱姜蒜，小红椒。
7/14 锅中烧油葱姜蒜小红椒爆香
8/14 加肉丝翻炒均匀
9/14 加少许盐，海鲜酱油，鸡粉，花椒粉翻炒均匀。
10/14 炒熟的肉丝盛出晾凉备用
11/14 黄瓜丝中加蒜末，香菜末。
12/14 加入炒熟的肉丝搅拌均匀
13/14 装盘
14/14 拍照
炒肉丝时加盐和海鲜酱油，所以黄瓜丝和鸡蛋中就不用加盐。
