蚕豆青椒炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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蚕豆青椒炒肉片
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蚕豆青椒炒肉片

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现在正是蚕豆季节 非常好吃

作者: 莫雪消融
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肉切片 蚕豆洗净备用 青椒切好

    1/7 肉切片 蚕豆洗净备用 青椒切好

  • 姜碎爆香

    2/7 姜碎爆香

  • 放入肉片 炒至发白断生

    3/7 放入肉片 炒至发白断生

  • 放入蚕豆青椒 翻炒

    4/7 放入蚕豆青椒 翻炒

  • 盐 五香粉黑胡椒 料酒生抽酱油适量调味

    5/7 盐 五香粉黑胡椒 料酒生抽酱油适量调味

  • 盖锅 焖一会 就好了

    6/7 盖锅 焖一会 就好了

  • 盛出 撒上葱花

    7/7 盛出 撒上葱花

  • 小贴士

    肉片切小片点 提前腌制一会也好 酱油少放一点

    作者: 莫雪消融

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