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48分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 青椒2个；
2/12 青椒切片洗净；
3/12 猪里脊肉切片；
4/12 用盐、料酒、淀粉抓均腌制10分钟；
5/12 油锅热油，倒入适量食用油；
6/12 腌制过的肉片入锅煸炒；
7/12 肉片断生后捞出待用；
8/12 锅内留余油，下青椒煸炒；
9/12 加入适量盐、鸡精调味；
10/12 肉片入锅一起煸炒；
11/12 水淀粉勾芡翻炒；
12/12 出锅装盘；
