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家常味儿,食材来自农家小菜园,纯正无添加。食用油是自己家压榨的葵花油,超级香!这道菜简单易学,口味香而不腻,超级下饭!

1/9 准备好食材后,倒油,放入花椒、八角。

2/9 炝出香味后捞出。

3/9 加葱姜蒜爆香。

4/9 放入猪肉翻炒。

5/9 加酱油、料酒、金标生抽、盐,煸炒少许,淋入少许陈醋,增香提鲜。

6/9 放入辅料,洋葱和尖椒。

7/9 放入西红柿,加了陈醋的可略过此步骤。

8/9 放入青椒煸炒。

9/9 一道色香味俱全的青椒炒肉片就做好啦!出锅!
切猪肉片时顶刀切,不要顺纹切。*

