2.4万点赞 · 4524收藏
独家 · 10.8万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名4.6万
1/14 准备好材料
2/14 把鸡胸肉洗净切粒
3/14 倒入一小勺淀粉,料酒,盐抓匀腌制10分钟
4/14 胡萝卜切丁
5/14 洋葱洗净切丁
6/14 咸鱼洗净切丁
7/14 锅中放油,把鸡胸肉炒香备用
8/14 锅中放油烧热,倒入洋葱跟胡萝卜翻炒一会儿
9/14 再倒入咸鱼翻匀
10/14 倒入米饭翻匀至米饭炒散
11/14 倒入鸡胸肉翻匀
12/14 调入适量的盐跟胡椒粉翻匀
13/14 撒上少许的葱花翻匀
14/14 完成
最后放盐的时候小心不要放多哦,因为前面鸡肉已经放过盐了,另外咸鱼本身就是咸的