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鸽子可以增强体质,有延缓衰老,养颜护发,预防动脉硬化,愈合伤口,提高记忆力等功效。
1/10 鸽子清洗干净,切掉屁股
2/10 松茸洗净用温热的水泡着
3/10 海鲜菇切去根部洗干净
4/10 砂锅放适量水烧开备用
5/10 炒锅加水烧开倒点白酒把鸽子放里焯一分钟取出控水
6/10 炒锅倒油放大葱八角炒香
7/10 把鸽子放里面翻炒一会儿
8/10 全部倒入砂锅里,松茸也放里
9/10 大火烧开转小火炖最少30分钟,加入海鲜菇再炖20分钟
10/10 加少许盐就可以出锅了,汤鲜肉嫩
鸽子也可以切成块