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造型美观,味道也非常好!

1/31 面粉里放入酵母

2/31 白糖

3/31 拌匀

4/31 缓慢倒入牛奶,边倒边搅拌

5/31 搅拌成絮状即可

6/31 揉成光滑面团

7/31

8/31 盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大

9/31 案板上撒少许面粉

10/31 取出发好的面团充分排气

11/31 揉至光滑

12/31 搓成长条

13/31

14/31 分成小挤子

15/31 擀成圆面皮

16/31

17/31 一个压一个的叠放起来

18/31 拿一小块面搓成长条放在一头

19/31 从花心这开始卷

20/31

21/31 卷好后从中间切开

22/31 整形即可

23/31

24/31 做好后放在抹油的蒸屉上

25/31 放入蒸锅二次发酵

26/31

27/31 发好后开火蒸15分钟

28/31 时间到关火,焖三分钟

29/31 出锅喽

30/31 一道美味的花朵馒头就做好了

31/31 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
我做的量比较少,人口多可以多放点面粉!面皮叠的越多花瓣就越多!根据自己喜好而定!

