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四角蒸饺
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四角蒸饺

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包饺子一定得有耐心,才能做出各种漂亮又美味的饺子

作者: 淑英mio8isa
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 饺子馅按自己喜好事先准备好,我做的是香菇胡萝卜猪肉馅的

    1/7 饺子馅按自己喜好事先准备好,我做的是香菇胡萝卜猪肉馅的

  • 饺子皮里放上馅,如图所示对折捏一起

    2/7 饺子皮里放上馅,如图所示对折捏一起

  • 在把其他两边也捏一起

    3/7 在把其他两边也捏一起

  • 把四面的洞捏一起,做成均匀的四个角

    4/7 把四面的洞捏一起,做成均匀的四个角

  • 用拇指的指甲把四个角掐出均匀的花纹

    5/7 用拇指的指甲把四个角掐出均匀的花纹

  • 效果图

    6/7 效果图

  • 做好之后就可以上锅蒸了,一盘香喷喷的蒸饺就完成

    7/7 做好之后就可以上锅蒸了,一盘香喷喷的蒸饺就完成

  • 小贴士

    蒸蒸饺之前一定得把蒸格抹上油,防止粘在上面

    作者: 淑英mio8isa

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