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爽脆的莴笋配上腊肠独特的味道也是很不错的呢!
1/5 腊肠和莴笋都切斜片
2/5 热锅倒油,油6成热放入腊肠煸炒出油
3/5 把腊肠拨到锅边放入莴笋片翻炒
4/5 将腊肠与莴笋混合在一起,倒入少量生抽翻炒一两分钟即可
5/5 装盘享用吧!
1、莴笋不用炒太久,否则不仅颜色不够翠绿,还影响口感2、因为腊肠腌制过程中已经放足了调料,所以不用放其他调料了3、莴笋多的话可以少加些盐调味