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酸甜微辣,是夏天的开胃小菜
1/8 准备好食材
2/8 把黄瓜洗净切条状
3/8 把黄瓜放在盆里放盐腌制一小时
4/8 把辣椒切片蒜头切粒姜切片,放旁待用
5/8 把米醋白糖味极鲜放锅里烧里冷却待用
6/8 一小时后把腌好的黄瓜拿出放在碗里,把辣椒姜片蒜头放在上面
7/8 最后把冷却后的调料倒在黄瓜上加一勺辣椒油再腌制两个小时
8/8 腌制好的黄瓜可以吃了
要把米醋味极鲜多如点烧开,我是放少了烧了两次。不喜欢吃辣的可以少放点辣椒