炒黄金馒头丁的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
炒黄金馒头丁
打开APP,查看视频做法>>

炒黄金馒头丁

starstarstarstarstar

4.2万点赞 · 15收藏

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.2万

作者: 玉泉氏7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好原材料。

    1/10 准备好原材料。

  • 处理食材,胡萝卜和蒜苔洗净切成小丁,馒头切成一厘米左右的块状,鸡蛋加几滴香醋打散。

    2/10 处理食材,胡萝卜和蒜苔洗净切成小丁,馒头切成一厘米左右的块状,鸡蛋加几滴香醋打散。

  • 把馒头丁放在一个大容器里,打散的鸡蛋液倒进馒头丁里。

    3/10 把馒头丁放在一个大容器里,打散的鸡蛋液倒进馒头丁里。

  • 用筷子轻轻地翻动馒头丁,使每一块馒头丁都沾上蛋液。

    4/10 用筷子轻轻地翻动馒头丁,使每一块馒头丁都沾上蛋液。

  • 炒锅里放入两勺植物油,油热后,把馒头丁倒进去翻炒。

    5/10 炒锅里放入两勺植物油,油热后,把馒头丁倒进去翻炒。

  • 馒头丁炒到金黄色时盛出来备用。

    6/10 馒头丁炒到金黄色时盛出来备用。

  • 炒锅里重新倒入两勺植物油,油热后把胡萝卜和蒜苔丁倒进去翻炒。

    7/10 炒锅里重新倒入两勺植物油,油热后把胡萝卜和蒜苔丁倒进去翻炒。

  • 翻炒两下后加入一勺盐。

    8/10 翻炒两下后加入一勺盐。

  • 倒入少许的生抽调味,继续翻炒。

    9/10 倒入少许的生抽调味,继续翻炒。

  • 将炒好的馒头丁倒进去和菜混合后,翻炒两下,使馒头丁入味后就可以关火了。

    10/10 将炒好的馒头丁倒进去和菜混合后,翻炒两下,使馒头丁入味后就可以关火了。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐