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家常味
初级
其他
其他
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1/13 鱼头尾分开切片
2/13 放一个鸡蛋，酒，五香粉，盐浆起来
3/13 锅内放油，放花椒，辣椒，放红九九，郫县豆瓣，蒜瓣炒出红油添水
4/13 洗好的菜叶放入煮软
5/13 煮软捞至盘中垫底
6/13 粉条木耳煮熟
7/13 捞至盘中
8/13 鱼头鱼骨煮熟
9/13 捞出摆盘
10/13 鱼片放入煮熟
11/13 捞出
12/13 放入蒜沫辣椒泼一层油
13/13 放香菜
