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很清淡的一道菜 没有过多的调料 保持了虾原有的味道 吃上几口菜 再嚼上几口虾 哇塞!
1/10 圆白菜洗净切成宽条
2/10 开水加盐焯圆白菜 软硬度符合自己口味即可
3/10 虾烫一下备用
4/10 圆白菜捞出 控水 放一小碗里压实
5/10 倒扣在盘子中
6/10 围一圈虾
7/10 撒上葱花 甜椒
8/10 锅中放油 油烧热
9/10 浇在葱花上 把海鲜酱油撒在盘底
10/10 成品
根据自己的口味 决定是否再加少许盐 因为焯的时候加盐了 而且酱油也咸 再加少许蒸鱼豉油味道也不错