辣白菜炒年糕的做法_菜谱_香哈网
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辣白菜炒年糕
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辣白菜炒年糕

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一道方便快捷的小吃 常常是一个人吃饭时最好的选择

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 圆白菜洗净用手撕成小块 年糕片分开 不要粘连 腊肠香菇洋葱都分别切成片备用

    1/6 圆白菜洗净用手撕成小块 年糕片分开 不要粘连 腊肠香菇洋葱都分别切成片备用

  • 锅中放少量油 将洋葱片香菇片和腊肠入锅翻炒

    2/6 锅中放少量油 将洋葱片香菇片和腊肠入锅翻炒

  • 放入圆白菜 加少许盐 翻炒 圆白菜断生后稍加些清水 将年糕片倒入锅中继续翻炒

    3/6 放入圆白菜 加少许盐 翻炒 圆白菜断生后稍加些清水 将年糕片倒入锅中继续翻炒

  • 加入适量辣白菜 继续翻炒 确保年糕不黏锅 再加入适量番茄酱炒匀 年糕变软熟即可出锅

    4/6 加入适量辣白菜 继续翻炒 确保年糕不黏锅 再加入适量番茄酱炒匀 年糕变软熟即可出锅

  • 盛盘上桌

    5/6 盛盘上桌

  • 成品图再上一张

    6/6 成品图再上一张

  • 小贴士

    年糕沾水很快就软熟 不要久炖

    作者: -自在随风-

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