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以前不喜欢吃豆制品,过三十岁后就特别喜欢吃豆制品,可能身体缺这些了,尤其喜欢吃豆皮,豆皮软软的、香香的,怎么吃都喜欢。
1/7 把豆皮切好
2/7 锅里放点花生油放入水烧开。
3/7 西红柿放碗里,浇入开水,把皮烫开。
4/7 剥好的西红柿切小块放入碗里。
5/7 锅里的水烧开后下入西红柿块,再放入豆皮,加入胡椒粉、盐、糖、芝麻油。
6/7 煮两分钟后盛出,洒上香菜,美美的享用吧!
7/7 来一张近图,喜欢的赶紧动手做起来吧!
西红柿有点酸,加点糖是为了有些甜口,加入虾皮,汤味更鲜美,还起到补钙作用。