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银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；并对慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。清热健胃，也是一味滋补良药，增加免疫*天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
40分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/10 银耳开水泡十分钟
2/10 冲洗一下，去除未发好得根部，撕小块
3/10 加入冰糖、开水
4/10 小火慢熬2小时（我用的小电饭锅）
5/10 将银耳熬软似化些许胶质，晾凉
6/10 碗内加入勺酸奶
7/10 将晾凉得冰糖银耳加到酸奶上
8/10 点缀些许枸杞子
9/10 也可搅拌
10/10 酸酸甜甜，银耳入口即化
