红烧罗非鱼的做法_菜谱_香哈网
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红烧罗非鱼
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红烧罗非鱼

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作者: 陈泽青
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/7 准备材料。

  • 洗好鱼,放点盐腌制10分钟。

    2/7 洗好鱼,放点盐腌制10分钟。

  • 鱼的表面涂一层薄薄的淀粉。

    3/7 鱼的表面涂一层薄薄的淀粉。

  • 放油,油开放鱼下锅,煎到两面变焦。

    4/7 放油,油开放鱼下锅,煎到两面变焦。

  • 用豆酱,生抽,蚝油料酒调好配料。

    5/7 用豆酱,生抽,蚝油料酒调好配料。

  • 放水煮鱼,放调味料煮开,盖上盖子煮20分钟。

    6/7 放水煮鱼,放调味料煮开,盖上盖子煮20分钟。

  • 成品。

    7/7 成品。

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