4.9万点赞 · 296收藏
独家 · 6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.3万
初级厨师考试菜
1/3 猪肉切成片，放入鸡蛋清、小粉、盐腌制2分钟
2/3 放入锅中炸一下捞出沥油、锅中放入少许油，下入葱段，姜丝炒香、下入肉片，
3/3 放入水淀粉、盐、味精、少许糖，淋名油快递翻炒丶出锅即可
肉片用大火炒才嫩
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
