捞汁凉菜的做法_菜谱_香哈网
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捞汁凉菜
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捞汁凉菜

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酸甜可口!营养美味!

作者: 随缘44
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 完成图!

    1/16 完成图!

  • 准备好食材!如图!

    2/16 准备好食材!如图!

  • 金针菇洗净水开后焯一下。

    3/16 金针菇洗净水开后焯一下。

  • 用凉水断生。捞出。装盘。

    4/16 用凉水断生。捞出。装盘。

  • 木耳泡发。

    5/16 木耳泡发。

  • 摘洗干净装盘。如图!

    6/16 摘洗干净装盘。如图!

  • 黄瓜,洋葱洗净切丝。如图!

    7/16 黄瓜,洋葱洗净切丝。如图!

  • 柿子切滚刀块。如图!

    8/16 柿子切滚刀块。如图!

  • 所有食材放到一起。如图!

    9/16 所有食材放到一起。如图!

  • 加二匙糖如图!

    10/16 加二匙糖如图!

  • 加味级鲜酱油,加醋二匙。

    11/16 加味级鲜酱油,加醋二匙。

  • 加蒜末,红辣椒,香油。如图!

    12/16 加蒜末,红辣椒,香油。如图!

  • 加清水搅拌加盐。

    13/16 加清水搅拌加盐。

  • 对好的汁倒进碗里。搅拌均匀。如图!

    14/16 对好的汁倒进碗里。搅拌均匀。如图!

  • 完成图。

    15/16 完成图。

  • 来张美拍吧!

    16/16 来张美拍吧!

  • 小贴士

    金针菇用水焯后马上捞出用凉水断生。酸甜依个人喜好自行调节。

    作者: 随缘44

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