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饭桌上如果大鱼大肉吃的油腻了,一道凉菜永远是最先空盘菜,把这道清爽的捞汁凉菜分享给大家!
1/5 菜洗净备好!
2/5 松花蛋切丁,圣女果对半切开,黄瓜,胡萝卜,葱头切丝!
3/5 金针菇开水焯一下!
4/5 准备一个大的容器,放入,醋,生抽,盐,白糖,鸡精,辣椒,蒜末,香油,一杯纯净水调好汁!
5/5 所有备好的菜放入拌均,就可以享用了!
只要是喜欢的青菜可以随意搭配,汤汁充足就可以了!料汁也可以根据自己口味调配!