捞汁凉菜的做法_菜谱_香哈网
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捞汁凉菜
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捞汁凉菜

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饭桌上如果大鱼大肉吃的油腻了,一道凉菜永远是最先空盘菜,把这道清爽的捞汁凉菜分享给大家!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜洗净备好!

    1/5 菜洗净备好!

  • 松花蛋切丁,圣女果对半切开,黄瓜,胡萝卜,葱头切丝!

    2/5 松花蛋切丁,圣女果对半切开,黄瓜,胡萝卜,葱头切丝!

  • 金针菇开水焯一下!

    3/5 金针菇开水焯一下!

  • 准备一个大的容器,放入,醋,生抽,盐,白糖,鸡精,辣椒,蒜末,香油,一杯纯净水调好汁!

    4/5 准备一个大的容器,放入,醋,生抽,盐,白糖,鸡精,辣椒,蒜末,香油,一杯纯净水调好汁!

  • 所有备好的菜放入拌均,就可以享用了!

    5/5 所有备好的菜放入拌均,就可以享用了!

  • 小贴士

    只要是喜欢的青菜可以随意搭配,汤汁充足就可以了!料汁也可以根据自己口味调配!

    作者: 街角de风铃

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