保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 771收藏
独家 · 15.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.7万
圆白菜营养丰富，有增进食欲、促进消化、预防便秘、 调节血糖、血脂等作用，圆白菜炒肉，简单易做，鲜美好吃！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 把圆白菜、猪瘦肉洗净，胡萝卜洗净并去皮。
2/10 把圆白菜、胡萝卜分别切成细丝。
3/10 把猪瘦肉切成细丝，放入适量水淀粉，拌匀。
4/10 锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丝，翻炒至肉丝变色断生。
5/10 放入胡萝卜丝，大火翻炒。
6/10 放入圆白菜丝，翻炒。
7/10 放入适量盐、十三香、生抽，翻炒。
8/10 最后放入香油、味精，炒匀即可。
9/10 把菜盛入盘中。
10/10 摆拍。
要大火急炒，快速出锅，不要炒制时间过长，以免影响菜色和口感。
