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烤翅好吃,制作简单,*
1/14 鸡翅中清洗干净,用清水浸泡2小时,期间换两次水。
2/14 浸泡好的鸡翅中在面上划两刀,控干水分。
3/14 准备烤翅料和清水。
4/14 把烤翅料倒入碗中,搅拌均匀。
5/14 用筷子夹住鸡翅在碗里裹上一层料汁,放入保鲜盒内。
6/14 依次把所有的鸡翅都裹上料汁放入保鲜盒里,剩下的料汁也倒入保鲜盒。
7/14 把保鲜盒扣好盖子,送入冰箱冷藏腌渍24小时,期间翻动2~3次,以便鸡翅能够均匀入味。
8/14 烤箱200度预热。把腌渍好的鸡翅夹放在烤网上,在面上刷上一层料汁。
9/14 送入预热好的烤箱中层,烤箱下层放入垫有锡纸的烤盘,上下火200度,定时35分钟。
10/14 另取一碗倒入些许蜂蜜和料汁备用。
11/14 烤至15分钟时,取出烤网把鸡翅反面,在刷上一层料汁,送入烤箱继续烤制。
12/14 烤制25分钟时,取出烤网在鸡翅上刷一层蜂蜜,送入烤箱继续烤制。
13/14 烤制30分钟时,取出烤网把鸡翅反面,在刷上一层蜂蜜,送入烤箱上层继续烤制5分钟即可。
14/14 叮~~时间到,鸡翅烤好咯。
烤箱温度仅供参考。