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外焦里嫩,适合所有的人。吃的时候可以放椒盐,番茄沙司等料。

1/15 准备食材。

2/15 把蒸熟的土豆放锅里压成泥。

3/15 放入盐,面粉拌匀。

4/15 培根肠切碎。

5/15 放到土豆泥里。

6/15 搅匀。

7/15 把面包糠到入容器里。

8/15 手上沾水把土豆泥搓成圆形。

9/15 粘好面包糠。

10/15 全部粘好好。

11/15 锅热放油。

12/15 这是把土豆球稍微按扁。

13/15 把土豆饼放入油锅里炸。

14/15 炸到两面金黄出锅。

15/15 装盘。
临进油锅炸时再把土豆球压成土豆饼。按早了容易变形。

