保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 406收藏
独家 · 8.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名28.7万
家里正好还要从友友那里买的小人参，买了桂圆和瘦肉煲汤喝喝……
1小时32分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/23 准备各种食材
2/23 将小人参清洗一下
3/23 瘦肉清洗干净切小块
4/23 葱切段，姜切片
5/23 收入碟中备用
6/23 干桂圆剥皮
7/23 清洗干净
8/23 锅中添水烧开
9/23 倒入瘦肉块焯水去油脂
10/23 倒入料酒去腥
11/23 加少许盐
12/23 煮至发白捞出
13/23 将瘦肉倒入砂锅
14/23 倒入桂圆
15/23 放入小人参
16/23 倒入大料
17/23 倒入适量净水
18/23 炉灶开火
19/23 盖上锅盖大火烧开
20/23 转小火煲一个半小时左右
21/23 打开锅盖，甜甜的香味哦
22/23 一道美味的人参桂圆瘦肉汤就做好了
23/23 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
煲汤的时候放不放盐按个人口味
