3.0万点赞 · 2585收藏
独家 · 9.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4.2万
夏季的小甜品,放入冰箱冷藏口味更佳。喜欢甜点的加点糖
1/16 准备适量西米
2/16 锅中水烧开
3/16 倒入西米煮
4/16 煮西米中间加一次凉水
5/16 煮的过程中用勺子不停搅拌,煮到西米边缘透明时捞出用放入凉水中
6/16 再烧开水
7/16 把西米倒入继续煮,中小火煮,中间适量加凉水
8/16 煮到西米透明只有中间一点白心时关火盖上盖子闷10分钟
9/16 煮好的西米
10/16 准备好食材
11/16 碗中放入西米
12/16 再放入芒果丁
13/16 加入椰汁
14/16 搅拌均匀
15/16 成品图
16/16 再来一张
我用的大西米比较难煮,最好用小西米好煮点