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*，还是炒熟，都喜欢，今天就做一个最家常的青椒炒鸡蛋。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/11 主角登场
2/11 青椒清洗干净，用手掰成小块
3/11 鸡蛋打入碗内，加几滴料酒，打成蛋液
4/11 锅内放入适量玉米油，烧热
5/11 倒入蛋液
6/11 煎成蛋饼，轻轻用筷子撕小块，盛入碗内
7/11 锅内倒入少许油，油热放入青椒煸炒
8/11 断生以后放入鸡蛋块一同翻炒
9/11 放入盐，酱油，蚝油，翻炒均匀
10/11 翻炒均匀以后就可以出锅啦。
11/11 装入碗内。上桌。
