泡辣椒炒鸡胸的做法_菜谱_香哈网
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泡辣椒炒鸡胸
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泡辣椒炒鸡胸

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作者: ADA11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡胸洗净切片

    1/9 鸡胸洗净切片

  • 黄瓜切片、葱姜蒜切末,泡辣椒小米辣切丝

    2/9 黄瓜切片、葱姜蒜切末,泡辣椒小米辣切丝

  • 鸡胸中加入生粉,料酒,老抽码匀备用

    3/9 鸡胸中加入生粉,料酒,老抽码匀备用

  • 起油锅,大火把码好的鸡胸过油备用

    4/9 起油锅,大火把码好的鸡胸过油备用

  • 锅中剩余的油,加入辣椒葱姜蒜爆香

    5/9 锅中剩余的油,加入辣椒葱姜蒜爆香

  • 倒入过油的鸡胸煸炒2分钟

    6/9 倒入过油的鸡胸煸炒2分钟

  • 再加入乳瓜断生

    7/9 再加入乳瓜断生

  • 最后调入少许盐和鸡精糖炒匀起锅

    8/9 最后调入少许盐和鸡精糖炒匀起锅

  • 成品

    9/9 成品

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