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豆芽拌洋葱

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豆芽拌洋葱是一道营养又爽口的小凉菜,非常适合夏季吃。

作者: 珍滋味
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆芽去根部清洗干净

    1/19 豆芽去根部清洗干净

  • 洋葱切丝

    2/19 洋葱切丝

  • 尖椒切丝

    3/19 尖椒切丝

  • 豆芽焯水

    4/19 豆芽焯水

  • 豆芽开锅后再放入洋葱

    5/19 豆芽开锅后再放入洋葱

  • 开锅马上捞出

    6/19 开锅马上捞出

  • 过凉

    7/19 过凉

  • 控干水分放在碗中

    8/19 控干水分放在碗中

  • 放入尖椒丝

    9/19 放入尖椒丝

  • 盐

    10/19

  • 白糖

    11/19 白糖

  • 鸡精

    12/19 鸡精

  • 辣椒油

    13/19 辣椒油

  • 生抽

    14/19 生抽

  • 醋

    15/19

  • 香油

    16/19 香油

  • 拌匀即可

    17/19 拌匀即可

  • 一道美味的豆芽拌洋葱就做好了

    18/19 一道美味的豆芽拌洋葱就做好了

  • 我是珍滋味,来香哈一起交流吧

    19/19 我是珍滋味,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    焯水的时候豆芽开锅后再放洋葱,开锅马上捞出,洋葱不宜焯水时间太长。

    作者: 珍滋味

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