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菠菜茎叶柔软滑嫩,味美色鲜,含有丰富维生素叶酸铁等营养元素,丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。做为月子餐中是很好的食材。
1/17 香葱切碎
2/17 姜切碎
3/17 里脊肉切碎
4/17 剁成肉末
5/17 菠菜切段
6/17 菠菜焯水
7/17 锅中倒入油
8/17 油热放入肉末
9/17 翻炒至变色
10/17 放入葱姜碎翻炒出香味
11/17 倒入酱油
12/17 放入菠菜
13/17 翻炒
14/17 放入盐
15/17 味精翻炒均匀即可
16/17 一道适合产后24天食用的月子餐就做好了
17/17 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
菠菜不要焯的时间过长,水开、关火放入菠菜即可。肉最好选用里脊肉,肉嫩不肥好消化很适合产后食用。