蜜枣粽子的做法_菜谱_香哈网
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蜜枣粽子
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蜜枣粽子

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粽叶也多煮一会儿不然包的时候很容易破,要是鲜肉粽子要把糯米放入锅中炒一下这样做出的粽子又香又好吃,老妈说的,我信,呵呵

作者: 若华小仙女3CfZ
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把糯米,花生米,红豆泡发好拌匀.(我还加了葡萄干和红枣)

    1/5 把糯米,花生米,红豆泡发好拌匀.(我还加了葡萄干和红枣)

  • 用的是这种蜜枣,特甜

    2/5 用的是这种蜜枣,特甜

  • 粽叶放入锅中加水煮个几分钟,下面裹粽子了,取两片叶子要是叶子大的一片也可以,卷成蛋筒装(是不是立刻出现了蛋筒的形状了)

    3/5 粽叶放入锅中加水煮个几分钟,下面裹粽子了,取两片叶子要是叶子大的一片也可以,卷成蛋筒装(是不是立刻出现了蛋筒的形状了)

  • 底部放入拌匀的糯米料加上蜜枣,喜欢放几个就几个再加一层糯米(也可以把蜜枣切碎和糯米,花生……放一起拌匀直接包成粽子)

    4/5 底部放入拌匀的糯米料加上蜜枣,喜欢放几个就几个再加一层糯米(也可以把蜜枣切碎和糯米,花生……放一起拌匀直接包成粽子)

  • 成品,第一次裹粽子,成品没有丢掉的叶子多

    5/5 成品,第一次裹粽子,成品没有丢掉的叶子多

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