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冬瓜和虾皮是最常见的食材，煮成汤不仅味道鲜美，其营养价值也非常高。
1/4 冬瓜洗净切片 虾仁洗净
2/4 烧开水，下入冬瓜煮5分钟
3/4 倒入虾仁，煮3分钟加盐，最后加入枸杞1分钟即可出锅，出锅前加2滴香油
4/4 装碗即可
有浓汤宝或浓缩鸡汁可以出锅前加一点，我加了一点浓缩鸡汁。
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