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慢慢做啦
1/7 把鲫鱼用料酒 盐 腌制
2/7 大葱小葱蒜 切好备用 没买生姜 所以。。。
3/7 豆瓣 都有的
4/7 放油 油锅 把鱼煎两面金黄
5/7 鱼捞出 放油 大葱 蒜 豆瓣 炒香
6/7 炒好以后 加水 把鱼放进去煮
7/7 鱼好了 捞出 用大火把汁水熬稠 加白糖 最后淋上 撒葱花出盘
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