8.6万点赞 · 669收藏
独家 · 6.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万
夏日必备解暑甜品。大热天的来一碗,别提有多爽。纯纯的椰奶,QQ的西米,配上甜甜的赤红豆,爽到爆。
1/7 赤红豆和花豆提前浸泡一天一夜。
2/7 砂锅倒入水,放入红豆煮熟。
3/7 用开水把椰子粉冲好备用,红豆煮出来拌一勺白糖搅匀。
4/7 锅里烧开水放入西米煮十五到二十分钟,看到中间有一点小白点关火焖十五分钟至透明状态。
5/7 凉水浸泡一会捞出。
6/7 椰奶里加入西米,在放入红豆,甜甜的椰奶红豆西米露OK啦。
7/7 这是花豆的,一样好喝哦。
椰子粉味道纯真,但是么有多大甜味,喜欢吃甜的自己加入冰糖或者白糖。