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椰奶西米露,吃到嘴里糯糯的西米,满嘴的椰奶香!是一款非常适合夏天吃的甜品。
1/9 准备好食材
2/9 锅里放水烧开,放入西米,中小火,盖锅盖煮
3/9 中间搅拌几次,免得粘锅
4/9 煮到西米还有点小白头,关火,闷5分钟
5/9 捞出过几遍凉水
6/9 控干水分
7/9 锅里放入牛奶,椰浆和白糖,小火加热使白糖融化
8/9 倒入西米,开锅关火,放凉后放冰箱冷藏1-2小时
9/9 吃的时候可以加入水果丁,我放了几颗樱桃
水开后再放西米,免得西米泡开。