扁豆猪肉馅饼的做法_菜谱_香哈网
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扁豆猪肉馅饼
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扁豆猪肉馅饼

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面饼软 ,馅儿香

作者: 小ye毛儿
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉放料酒、葱姜、花生油、酱油、甜面酱、盐,十三香,搅拌。

    1/8 五花肉放料酒、葱姜、花生油、酱油、甜面酱、盐,十三香,搅拌。

  • 扁豆煮熟,待用。

    2/8 扁豆煮熟,待用。

  • 扁豆切碎,放入肉馅中,搅拌。

    3/8 扁豆切碎,放入肉馅中,搅拌。

  • 和面团醒一会儿。

    4/8 和面团醒一会儿。

  • 擀薄面团,放馅儿,折叠。

    5/8 擀薄面团,放馅儿,折叠。

  • 擀圆

    6/8 擀圆

  • 锅内放油,烧热,小火,放馅饼,一面熟,再翻过来。

    7/8 锅内放油,烧热,小火,放馅饼,一面熟,再翻过来。

  • 出锅,切块儿。

    8/8 出锅,切块儿。

  • 小贴士

    面和好,多醒一会儿

    作者: 小ye毛儿

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