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麻辣,串香。
1/7 准备食材。
2/7 把黄豆浸泡在水果25分钟。
3/7 再放到一个盆里煮熟。
4/7 再把煮熟的黄豆静放15分钟。
5/7 捞起,拿一个锅里放植物油,盐,熟黄豆翻炒。
6/7 炒至煎黄,再放辣椒粉,翻炒。
7/7 装盘。
一定要确定黄豆是熟的,不然炒时会爆锅。